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Tofu con gambas

Tofu con gambas

Ingredientes 12 gambas peladas 400 g de tofu, cortado en filetes 1 cdita. de kuzu 2 ½ cda. de shoyu 1 cda. de miso de arroz 1 diente de ajo o la cantidad equivalente de jengibre (opcional) 1 cdita. de mostaza Aceite de sésamo de primera presión en frío Para decorar:...