Burrito vegano con soja texturizada

Burrito vegano con soja texturizada

Esta es una receta muy sencilla y práctica para preparar un tentempié o comida rápida plant-based. Además de fácil, esta receta la puedes adaptar a los ingredientes que tengas en la nevera…: lo puedes rellenar con lo que te indico aquí, pero lo puedes adaptar...
Sopa de pasta con alubias

Sopa de pasta con alubias

Ingredientes para 2 raciones:medio vaso de pasta pequeña para sopamedio vaso de alubias cocidas3 cucharadas de salsa de tomate2 vasos de caldo de verduras1 puerroaceite de oliva virgen de 1º presión en friosal marinaromeroSe prepara así:Picar el puerro muy...
Ensalada de trigo sarraceno con lentejas

Ensalada de trigo sarraceno con lentejas

Ingredientes para 2 raciones: 1 vaso de trigo sarraceno en grano 2 vasos de agua mineral 1 vaso de lentejas cocidas 4 tomates secos 100 grs de rúcula 8 aceitunas negras 1 cucharada de alcaparras aceite de oliva virgen extra perejil fresco 1 cucharada de avellanas...
Torta de copos de avena y plátano

Torta de copos de avena y plátano

Es un pastel o torta sencillo, de esos que se notan tan caseros y que sientan tan bien. Prepárala en solo unos minutos, es muy fácil. Ingredientes para una torta para 6/8 porciones: – 2 tazas de copos de avena finos – 2 plátanos maduros – 2...