Te lo has planteado alguna vez…¿lo que haces para relajarte y compensarte, te suma o te resta salud y bienestar?¿Sabes relajarte sin descuidarte? Esta es una pregunta clave.Una comida sabrosa, una copa de vino, unas pastillas de chocolate, una horita de...
Una buena digestión nos va a permitir que nuestro organismo aproveche todos los nutrientes de los alimentos. Como veremos, la digestión es un proceso importantísimo para nuestra salud: la manera cómo se digieren los alimentos, la eliminación de los residuos, la...
Más allá de constituir un estímulo para el paladar, los sabores de los alimentos tienen propiedades dietéticas y terapéuticas que conviene conocer con vistas a alimentarnos adecuadamente.Por poner un ejemplo significativo, los sabores expresan la naturaleza dinámica...