Ingredientes

  • Raíz fresca de jengibre
  • Agua mineral
  • Limón, hojas de menta… (opcional)

Se prepara así

  • Hervir 300 ml. de agua mineral en una cacerola.
  • Desde el inicio poner el tamaño de una moneda de 2 cm de jengibre (3 gramos).
  • Dejar hervir 10 minutos a fuego lento, hasta que el agua se tiña de amarillo.
  • Podemos añadir limón y menta para darle frescor si queremos mejorar la digestión.

De esta receta es interesante que sepas

Esta infusión tiene propiedades antieméticas. Se utiliza para tratar las náuseas durante el embarazo, tratamientos con quimioterapia o mareo del viajero (cinetosis). Siempre bajo supervisión médica!

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