por Pilar Benitez | Feb 11, 2022 | Aliméntate con propósito
En ocasiones asociamos los platos de legumbres con comidas copiosas, pesadas o malas digestiones. Incluso, como alimentos que engordan.De esta manera, en muchas casas ha caído en picado el consumo de legumbres, si comparamos con las que consumían nuestros abuelos....
por Pilar Benitez | Ene 20, 2022 | Aliméntate con propósito
Nos vamos a familiarizar con la palabra «Detox», ¡muy fácil! es la abreviatura de «desintoxicación» o detoxificación. Si cambiamos nuestro hábitos de comida, podemos neutralizar los tóxicos que se acumulan en nuestro cuerpo (hígado, riñones…) y eliminar los que...
por Pilar Benitez | Ene 7, 2022 | Aliméntate con propósito
El caldo es un alimento apropiado para tomar a todas horas. Si nos acostumbramos, poco a poco, podemos sustituir los refrescos que acompañan las comidas principales, los tentempiés de media tarde ¡por un buen caldo!. Un vaso de caldo antes de las comidas nos prepara...
por Pilar Benitez | Dic 20, 2021 | Aliméntate con propósito
Una buena digestión nos va a permitir que nuestro organismo aproveche todos los nutrientes de los alimentos. Como veremos, la digestión es un proceso importantísimo para nuestra salud: la manera cómo se digieren los alimentos, la eliminación de los residuos, la...
por Pilar Benitez | Dic 2, 2021 | Aliméntate con propósito
Más allá de constituir un estímulo para el paladar, los sabores de los alimentos tienen propiedades dietéticas y terapéuticas que conviene conocer con vistas a alimentarnos adecuadamente.Por poner un ejemplo significativo, los sabores expresan la naturaleza dinámica...
por Pilar Benitez | Jul 9, 2021 | Aliméntate con propósito
Los sofocos, pero también la sequedad de la piel, de los ojos, vaginal, incluso la irritabilidad son síntomas de calor interno, una de las consecuencias del cambio hormonal que aparece cuando las mujeres alcanzamos los 50 años, aproximadamente. Para prevenir y mejorar...
