Es una excelente crema para tomar fría. Los berros son hepatoprotectores. Ricos en vitaminas del grupo B y A.
Recetas saludables
Batido de frutos rojos
Ideal para reponer sales minerales. Muy rico en vitaminas y útil para cuidar la piel en verano.
Repelente natural antimosquitos
En las tiendas vamos a encontrar un gran abanico de diferentes tipos de repelentes: químicos, naturales, en spray, roll-on… Proponemos una receta de «repelente natural antimosquitos» para evitar el uso de sustancias químicas y sus efectos adversos.
Kéfir de agua
Es una bebida probiótica parecida al «agua con gas». Tiene propiedades beneficiosas para nuestra salud.
Tofu con gambas
Tonifica estómago, intestinos y pulmón. Plato proteico y fácil de digerir. Plato limpio que no engorda, nutriendo.
Hinojo a la plancha
Puesto que el hinojo tiene propiedades digestivas es un acompañamiento ideal para platos más pesados o ricos en grasas.
Hamburguesas de salmón y quínoa
Es un plato nutritivo ideal para que los niños coman pescado.
Sopa de verduras con cebollino fresco
Este es un plano remineralizante con efecto alcalinizante. Es una sopa depurativa adecuada cuando queremos eliminar toxinas, grasa acumulada e incluso perder peso.
Pinchos de tempeh
El tempeh es soja fermentada, por tanto nutricionalmente es superior al tofu. Es un alimento completo y fuente de proteína vegetal de calidad.
Sopa de trigo sarraceno y verduras de raíz
Es un plato que promueve la actividad, y puede estimular la libido. Fortalece la digestión y el fuego interno.
Alcachofas al vapor con sésamo negro y aceite de oliva
Excelente para reponernos después de un día tenso y cansado.
Salmón salvaje de Alaska en cama de espinacas
Su alta proporción de Omega-3, DMAE y astaxantina convierten a este alimento en un aliado ideal para nuestros ojos y el aparato cardiovascular.
Chips de col kale
Es un tentempié sano e ideal para sorprender a los invitados. Aporta vitaminas y minerales.
Té de kombucha
Es una bebida probiótica con propiedades: antioxidantes, depurativa…
Té de jengibre para las náuseas
Esta infusión tiene propiedades antieméticas. Se utiliza para tratar las náuseas durante el embarazo, tratamientos con quimioterapia o mareo del viajero (cinetosis).
Pesto de semillas cáñamo
Esta salsa acompaña el plato de pasta, lo hace más sustancioso y aporta proteínas.
Pan integral con semillas de lino
Ayuda a mantener la glucemia en sangre y favorece el tránsito intestinal.
Té bancha con tamari
Alcaliniza la sangre muy rápidamente. Es excelente para combatir el cansancio y vigorizarse.
Espinacas salteadas con tofu y sésamo
Plato muy alcalinizante, rico en minerales, ligero y nutritivo.
Berenjenas con miso
Es una receta alcalinizante, depurativa, relajante, que aporta sabor dulce natural a nuestro menú.