https://pilarbenitez.com/wp-content/themes/Radiant RECETA DE BOLAS DE CASTAÑA CON COCO
¡Hola, radiante! ¿Necesitas ideas de postres y meriendas dulces, de temporada? Esta receta es ideal para otoño-invierno, porque es un dulce muy energético y super sabroso.
Requiere un poquito de tiempo para cocer las castañas, pues las necesitamos bien cocidas y blanditas para preparar estas deliciosas y originales trufas, con las que vas a seducir a tu paladar y al de los afortunados que las prueben 🙂
Trufas de castaña y coco.
INFORMACIÓN
Grado de dificultad : Medio
Raciones : 3
Tiempo de preparación : 30 min
Tiempo de cocción : 30 min
Nº de ingredientes : 5
INGREDIENTES

· 100 gr de castañas peladas
· vainilla en polvo
· 100 ml leche de coco
· 6 orejones cortados pequeños
· 1 pizca de sal marina
· 2 CS coco rallado

SE PREPARA ASÍ

Cocinar las castañas con la leche de coco, la sal y la vainilla durante 30 minutos. Añadir los orejones y cocinar unos 5 minutos más. Triturar todo, hacer bolitas y rebozarlas con coco rallado.

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