La comida saludable puede ejercer un efecto muy potente sobre el estado de ánimo. En 1946, la OMS, Organización Mundial de la Salud, definió la salud como un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente en la ausencia de afecciones o...
Durante los últimos años se han publicado miles artículos en la literatura médica acerca de la curcumina, el pigmento de la cúrcuma, que le da ese color amarillo brillante. Muchos de estos artículos contienen conclusiones te sugieren que la curcumina podría resultar...
Ingredientes: una taza de puré de calabaza 200 g de tofu sedoso 2 dátiles deshuesados una rodaja de cúrcuma fresca de medio centímetro de ancho (puedes sustituirla por un cuarto de cucharadita si la tienes en polvo) pasta brisa para pasteles (puedes encontrarla...
¿Te gusta la carne pero quieres probar hoy una alternativa? El seitán es un producto derivado del gluten de trigo y que tiene un alto contenido proteico, es asimilable, de fácil digestibilidad y contiene todos los aminoácidos esenciales. A nivel nutricional, es pues,...
Para cambiar hay que atreverse El principio de la respuesta a la pregunta que lanzamos en el post «¿Estás agotada?» puedes encontrarla aquí. Lee lo siguiente, a ver con que posición te identificas 🤔: 1.💁 Eres de las que sufren esa hiperactividad y ese agotamiento pero...